Khám phá Quán Bún Đậu Cầu Gỗ với không gian tầng hai cổ kính đậm đà phong cách Hà Nội

“Bún đậu Cầu Gỗ là một trong số những cái tên vàng trứ danh trong “làng bún đậu” ở Sài Gòn. Quán ăn nổi bật với phong cách trang trí dân dã, nép mình trên con đường mang đậm không gian Hà Nội xưa. "80% không gian trong quán tái hiện những đặc trưng kiến trúc nhà của gia đình tôi ở Thủ đô những năm 1980. Chúng tôi sưu tầm thêm những món đồ cũ để mang nét hoài cổ, trầm mặc của Hà Nội đến Sài Gòn hoa lệ" là những lời tâm tình hết sức dễ thương của cô chủ quán ở đây. Hiện nay Bún Đậu Cầu Gỗ đã mở rộng thêm không gian trên lầu của quán, ngày càng thu hút đông đảo các thực khách gần xa ghé đến thưởng thức.”

Không gian lầu hai – Bức tranh thủy mặc tái hiện không khí phố cổ Hà Nội

Để đến được quán phải tìm đường hơi lắc léo khó nhằn nhưng một khi đã thấy thấp thoáng tấm biển mang tên Bún đậu Cầu Gỗ mang sắc vàng tươi tắn hẳn sẽ có nhiều háo hức lắm, bỏ công tìm đường cũng không mấy vất vả gì. Yêu thích không chỉ vì được nghe qua mà giờ đây đã có thể tận mắt thấy, hoạt động cả thị giác lẫn vị giác để cảm nhận không gian yên tĩnh, xưa cũ tại đây và thưởng thức các món ăn được phục vụ theo phong cách đậm đà phổ cổ Hà Nội. Dựng con xe tại vị trí giữ xe an toàn, rộng rãi tại đây và đặt chân vào quán để khám phá không gian lầu hai vừa được mở rộng khá khang trang và bắt mắt. Lấy cảm hứng từ vẻ đẹp dân dã của cuộc sống đời thường hết sức mộc mạc, hiện lên trước mắt đó là khung cảnh thân thương và quen thuộc đến lạ được phác họa trên các bức tường. Vẽ ra trước mắt thực khách là bức họa con phố Hà Nội tĩnh lặng, bình yên đến nao lòng.

Một góc Hà Nội trên không gian tầng hai của quán Bún đậu

Nhìn “backgound” cổ kính ấy, tôi chợt nhớ đến những câu thơ tha thiết, đượm buồn của Nguyễn Đình Thi trong bài thơ “Đất nước”:

“Sáng chớm lạnh trong lòng Hà Nội

Những phố dài xao xác hơi may”

Quả thật khung cảnh quán đem lại cho tôi cảm giác như thể đang ở đâu đó tại một góc của phố cổ Hà Nội vậy. Ở giữa lòng Sài Gòn phồn hoa, đô hội, tấp nập những bộn bề lo toan mà lại mọc lên quán bún đậu đậm đà khí chất Hà Nội, thật cảm động biết bao. Những bức tường với gam màu vàng ấm áp bao trùm càng gợi lên không gian ấm cúng, nổi bật. Bên cạnh đó là hình ảnh, đường nét thi vị của Hồ Gươm, cầu Thê Húc - tháp Bút – đài Nghiên, biểu tượng văn hóa của Hà Nội được tái hiện chân thực, sống động càng khiến cho Bún đậu Cầu Gỗ nhận được nhiều sự yêu thích từ phía khách hàng. Và đây luôn được xem là một trong số những “view” check-in ưa thích của nhiều bạn trẻ mỗi khi ghé đến quán.

Không gian quán rộng rãi, thoáng đãng

Ngoài không gian mang đậm phong cách phố cổ thì những bản nhạc decor vang lên đều rất Hà Nội, người nghe có cảm giác lâng lâng như được trở về những thập niên trước đây mà lòng không khỏi bồi hồi, xao xuyến. Những chiếc bàn, ghế gỗ lại càng làm tăng lên cảm giác thân thuộc, mộc mạc. Không gian khá rộng rãi và thoải mái, thực khách có thể dễ dàng đi lại, di chuyển. Chưa kể những vật dụng bài trí, sử dụng trong quán từ bàn ghế, ly tách cũng đều mang đậm phong cách Hà Nội, cổ xưa và gần gũi cực kì. Những chiếc ống hút giấy thân thiện với môi trường trong những ly nước sấu, trà chanh, nước giải khát… cực kì đáng yêu. Đây có lẽ cũng là điểm cộng khiến nhiều người dù ngược xuôi, tất bật cũng dành niềm ưu ái riêng cho quán Bún đậu cầu Gỗ.

Có một quán Bún Đậu chuẩn hương vị Bắc giữa lòng Sài Gòn hoa lệ

Thiết kế các quán Bún đậu theo xu hướng hoài cổ là hình ảnh mà chúng ta dễ dàng nhận thấy ở bất kì quán bún đậu nào tại Sài Thành, tuy nhiên không phải nơi nào cũng thu hút và tạo được sự ấn tượng khó phai từ phía khách hàng. Bún Đậu Cầu Gỗ vẫn theo style hoài cổ đó nhưng là một luồng gió mới, mang cả Hà Nội thanh bình, tĩnh lặng trên từng ngôi nhà, ngóc ngách, con đường, ngõ hẻm… đầy mộng mơ nhưng có điều là tái hiện, thu nhỏ tại đất Hà thành nhộp nhịp. Có thể nói cái hay của người thổi hồn là ở chỗ đó. Độc đáo, thú vị cần phải kể thêm là cách vẽ menu trên tấm bảng xanh – tất cả đều toát lên chất liệu rất “Hà thành” của những thập kỷ trước giữa lòng Sài Gòn hiện đại. Không chỉ giới trẻ mà rất nhiều gia đình cũng lựa chọn quán này làm nơi xả stress, ăn uống, trò chuyện bên nhau vì quán hết sức yên tĩnh, rộng thoáng, nhiều bàn ghế kê san sát thích hợp cho sự gắn kết, quây quần.

Món bún đậu chả cốm được nhiều thực khách yêu thích

Điều đặc biệt không thể bỏ lỡ khi đến đây là phải order và thưởng thức ngay món bún đậu chả cốm trứ danh mà nhiều người vẫn rỉ tai nhau rồi hứa hẹn nhất định phải thử một lần trong đời. Ngoài ra còn có bún đậu tá lả, bún đậu thịt cũng ngon và đậm đà không kém. Tất cả mọi thứ đều được đánh giá là đúng chuẩn, chế biến theo công thức gia truyền, thậm chí có một số nguyên liệu được nhập từ Hà Nội về nên vị nồng nàn chuẩn Bắc là không thể bàn cãi. Vì thế đây sẽ là địa điểm giúp bạn trải nghiệm rõ hương vị gốc của món ăn này. Bất kì thực khách nào một lần thưởng thức đều phải trầm trồ bởi sự thơm ngon, mềm mịn của đậu non rán nóng giòn. Chả cốm dai dai, ngập tràn vị cốm. Đặc biệt hơn hết với công thức mắm tôm độc đáo, thực khách sẽ cảm nhận trọn vẹn vị mằn mặn, thơm nức mũi của chén nước chấm hòa chút chua thanh của tắc, vị ngọt của đường và thêm một chút cay nồng của ớt nữa. Tất cả tạo nên món bún đậu mắm tôm có một không hai, không thể trộn lẫn bất kì nơi nào. Có cảm tưởng chỉ cần thiếu đi một nguyên liệu thì hẳn thực khách sẽ xị mặt vì tiếc nuối khi không được tận hưởng một cách trọn vẹn. Nhìn chung, so với các quán bún đậu nổi tiếng khác thì giá cả ở đây cũng khá dễ chịu, mọi người tha hồ thưởng thức ăn no ngập mặt. Bất kể thời gian dù là cuối tuần hay đầu tuần, dù là buổi trưa hay buổi tối, chỉ cần thèm là ai cũng đều có thể thưởng thức món bún đậu thơm ngon này, đừng quên làm thêm ly nước mơ, nước sấu nữa là chuẩn combo cho một ngày tràn ngập năng lượng rồi. Bún đậu ở đây được nhiều khách hàng đánh giá là ngon, chất lượng đúng chuẩn và sạch sẽ đấy!

Bún Đậu Cầu Gỗ - Tình yêu ẩm thực hòa lẫn với tình yêu quê hương

Bún Đậu Cầu Gỗ - Hân hạnh được phục vụ quý khách

Nếu ví Sài Gòn như một quý bà sang chảnh và sắc xảo với cuộc sống sôi động đầy tham vọng thì Hà Nội lại giống như một cô thôn nữ đang dần quen với cuộc sống hiện đại. Mỗi thành phố đều mang trong mình một dáng vẻ và sức hút riêng không thể nào trộn lẫn thì giờ đây tất cả tình yêu riêng tư đó đang mỗi ngày được vun trồng, ngày ngày được thổi hồn vào món bún đậu thân thương lan tỏa rộng khắp. Bún đậu Cầu Gỗ hứa hẹn sẽ là chiếc cầu kết nối yêu thương, mang món ăn hương vị quê nhà đến gần hơn với bạn bè trên mọi miền đất nước. Còn chần chừ gì thêm nữa, lên lịch ngay và luôn, cùng bạn bè, người thân lập “kèo” thưởng thức bún đậu đậm chất Bắc giữa lòng Sài Gòn nào! Bạn yêu Hà Nội, bạn yêu ẩm thực, bạn tìm kiếm hương vị đặc trưng, cổ kính, lắng đọng tại đất Sài thành nhộn nhịp hãy để Bún Đậu Cầu Gỗ mang đến cho bạn những cung bậc cảm xúc mới mẻ thông qua món ăn ngon này nhé!

BÚN ĐẬU CẦU GỖ  

Chi nhánh 1: (đối diện bv Hoàn Mỹ)

 442 - 444 Phan Xích Long, P.2, Q.Phú Nhuận

Hotline  : 0908 335 778

Website: www.bundaucaugo.com